中國飲食文化歷史悠久，川渝飲食文化更是博大精深，火鍋已儼然成為四川和重慶兩地的代表美食，餐飲業更是成為青年創立創業新高地，而成都鹵盟主市井火鍋品牌便誕生于此。鹵盟主火鍋秉持“以好味道吸引消費者，以好品質感恩消費者”的的確宗旨，為創業者提供值得信賴的連鎖品牌，為餐飲品牌的創立奮斗不息。
鹵盟主鹵味火鍋隸屬于四川鹵盟主餐飲管理有限公司，公司針對性現代餐飲市場，不斷完善和改進自身專業方向，為社會市場帶去更加全面的餐飲服務。鹵盟主鹵味火鍋品牌作為該公司旗下的人氣連鎖品牌，得到了總部的大力扶持，同時在市場上的生意也格外的不錯，深受各地消費者們的喜愛。
鹵盟主火鍋作為冰鹵火鍋開創者，以“溫潤細膩、麻辣鮮美、鹵香四溢、好吃不膩”四大特點讓火鍋的經典口味更上一層樓，鍋底的馥郁濃香以冰塊存貯，在低溫慢煮之中逐漸發散，香氣襲人，余韻滿堂。創立形式讓各種食材在低溫中完整地保留了自身的味道，牛油更香，菜品更細膩。低溫和鹵汁使火鍋的油膩感消失殆盡，成就創立火鍋的體驗，堪稱冰與火、濃香與熱辣的究極藝術，開創冰鹵火鍋新紀元。
鹵盟主鹵味火鍋憑借優質的產品、貼心的服務、創立的技術等形成連鎖經營體系，面向全國發展火鍋連鎖事業，為了更好地迎接餐飲美食市場巨大諸多的挑戰，鹵盟主鹵味火鍋品牌總部在創立，建立了完善的服務制度，力求為消費者展現川蜀美食的獨特魅力，值得大家的選擇與關注，更多的實現了人們的創業與發展。
1、品牌的市場口碑很好，而且產品價格親民，讓消費者能夠以更低的金錢購買到更優質的產品。實惠的價格優勢能夠更好的凸顯品牌優勢，吸引消費者的認可和忠實。
2、鹵盟主鹵味火鍋根據市場環境適時推出新產品，擁有自己的產品研發團隊能提高/增加店內產品持續不斷更新。總部不僅投入了大量的人力在新品的研發上，而且還及時的引進優質的生產技術和優質的工藝，并采用進口的優質原料，提高/增加產品的高品質。
3、總部擁有獨特的專業技術，可以為加盟商提供獨特的技術指導，提高/增加加盟店的市場競爭力。
4、專業的培訓管理團隊，遠遠超出同行業其他企業，各種管理模式可根據加盟店實際靈活運用。
5、加盟商在確定了加盟區域之后，總部提高/增加不會在該區域內發展其他的加盟，使得加盟商得到區域保護，提高/增加加盟商的利益。
6、前期加盟不高，實現目標率高，如今鹵盟主鹵味火鍋已經擁有多家加盟店，店店不錯，加盟有特色。
系統培訓
總部商學院為經銷商提供嚴格規范的系統專業培訓。
資料共享
總部在經銷商簽約后正式提供《員工指導手冊》、《教育手冊》、《店面運營手冊》等文件資料。
裝修施工
簽約后，總部將統一提供裝修設計指導。經銷店需嚴格按照總部提供的效果施工圖裝修，經銷商在規定的時間內積極組織裝修施工。
正式營業
開張之前，經銷店可按實際情況進行一段時間的試營業。在總部指導下，落實店面營業政策方向，方可正式開張營業。
后續經營
作為經銷店，需根據總部制定的政策有周期的反饋經營信息，并提出在經營中所遇到的各種問題，依托總部豐富的經營管理經驗，結合實際情況，及時解決問題、規避經營。
