北京御食園冰糖葫蘆，使很多人就能回憶起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今記憶猶新。，在宋朝年間便開始了古式的做法，歷史中早有記載，清朝年間各地盛行。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現已成為我國傳統小吃。老少皆宜，北京御食園冰糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
這些年在北京春節的廟會上還時常看到串得長長的糖葫蘆，北京御食園冰糖葫蘆頂上貼著一面小彩旗，一串上足有百十來個山楂果，被紅紅的果實壓彎了的竹簽子，拿在手中一顫一顫的，更增添了節日的熱鬧氣氛。提起的來歷，還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。每到隆冬時節，北京御食園冰糖葫蘆不論城市還是農村，總能見到賣的生意人，他們或推車或肩扛，紅彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外誘人。被三三兩兩的大小姑娘圍住，各自買上一支，咬上一口，嘎嘣脆酸中帶甜，唇齒留香，好不愜意。 在人們的印象中，是小孩吃的零食，一般一元一支。
口味單一，偶爾吃一支， 老能碰到因技術不過關粘牙的，北京御食園冰糖葫蘆總覺的沒什么好吃的。可近幾年出現的老北京風味的以繁多的品種口味、原料的精挑細選、干凈衛生的紙袋包裝迅速贏得廣大老百姓的喜愛，一時間出現了多年不見的排隊競購的現象。北京御食園冰糖葫蘆此種在原料山楂的選用上，挑山楂產區酸中微甜優質山楂為主料。輔以各種餡料、干果、水果及其它輔料制成多種口味的夾心。在銷售時糯米紙裹串、牛皮紙袋包裝干凈衛生，大大提高了的品質。從而留住了大批的回頭客。消費群體由小孩擴大到了成年人以及老人，有的人為了吃到一支而不惜路途遙遠。
北京御食園冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在制造的木棍上，像一顆結滿碩果的小樹，煞是誘人。北京御食園冰糖葫蘆的歷史可謂源遠流長。相傳起源于大約八百年前的南宋紹熙年間。
1、選址優勢：總部協助加盟商根據店鋪所在位置及所處商圈、人流量、購買力等因素，對店鋪進行綜合評估，降低開店。
2、開業優勢：在開業前協助加盟店制定和實施開業促銷計劃，確保各項物料、貨品及時到位，制定廣告宣傳、傳單派發等，對會員制度、積分制度、儲值卡制度等進行系統調試設定，派人現場協助指導，扶持開業工作有序開展。
3、督導機制：不定期派遣督導及相關人員去各加盟店巡查走訪，了解實際運營情況以及遇到的問題，快捷解決存在問題，提出業績提升辦法，更提升單店業績。
4、裝修優勢：采用統一門店裝修風格，對門店LOGO及貨柜進行統一定制安裝，并根據門店實際情況，提供個性化設計圖紙，合理布局，以便達到很好的結果
5、定期的年度經銷會議，商榷發展戰略與年度經營計劃，并針對每個加盟商的實際情況，為您打造專屬的區域運營戰略與規劃，讓您有充分的扶持。
6、總部有專業的品牌形象推廣顧問和專業的廣告團隊，指導和把握品牌宣傳推廣，進行全面的品牌形象宣傳。
7、與經銷商一起對所在區域的客層特征、消費心理、產業分布、市場走向等。
